|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
長者模式
磴口縣市場監督管理局開展“夜市”攤點食品安全專項檢查行動
2025-07-01 10:15
“磴口市監執法”微信公眾號
為進一步加強夜市食品安全監管，規范經營秩序，營造安全放心的夜間消費環境。6月30日晚間，磴口縣市場監督管理局對轄區內夜市小吃攤開展夜間突擊檢查。
此次行動中，執法人員重點圍繞食品安全全鏈條開展拉網式排查。在經營資質方面，對所有餐飲攤位的備案登記情況逐一核查，杜絕無證經營、超范圍經營行為。在從業人員管理方面，嚴格查驗健康證明，督促攤主做好攤點環境衛生清潔，確保食品加工全程符合衛生標準。對食品原料采購、儲存和加工環節進行細致檢查，嚴查肉類、蔬菜等食材的進貨票據、檢驗檢疫證明，確保原料來源可溯、質量可靠。現場查看食材儲存條件，要求攤主嚴格落實生熟分類存放，防止食物變質。同時，對食品加工制作過程進行全程監督，著重檢查食品是否燒熟煮透、嚴查違規使用食品添加劑、交叉污染等風險隱患。
下一步，磴口縣市場監督管理局將持續強化夜市食品安全監管力度，建立常態化巡查機制，進一步規范夜市攤販經營行為，全力守護市民“舌尖上的安全”，為群眾營造安心、放心的夜間消費環境。
磴口縣市場監督管理局開展“夜市”攤點食品安全專項檢查行動
發布日期：
2025-07-01
來源：
“磴口市監執法”微信公眾號
編輯：
楊嬌
為進一步加強夜市食品安全監管，規范經營秩序，營造安全放心的夜間消費環境。6月30日晚間，磴口縣市場監督管理局對轄區內夜市小吃攤開展夜間突擊檢查。
此次行動中，執法人員重點圍繞食品安全全鏈條開展拉網式排查。在經營資質方面，對所有餐飲攤位的備案登記情況逐一核查，杜絕無證經營、超范圍經營行為。在從業人員管理方面，嚴格查驗健康證明，督促攤主做好攤點環境衛生清潔，確保食品加工全程符合衛生標準。對食品原料采購、儲存和加工環節進行細致檢查，嚴查肉類、蔬菜等食材的進貨票據、檢驗檢疫證明，確保原料來源可溯、質量可靠。現場查看食材儲存條件，要求攤主嚴格落實生熟分類存放，防止食物變質。同時，對食品加工制作過程進行全程監督，著重檢查食品是否燒熟煮透、嚴查違規使用食品添加劑、交叉污染等風險隱患。
下一步，磴口縣市場監督管理局將持續強化夜市食品安全監管力度，建立常態化巡查機制，進一步規范夜市攤販經營行為，全力守護市民“舌尖上的安全”，為群眾營造安心、放心的夜間消費環境。
主辦：磴口縣人民政府辦公室 承辦：磴口縣政務服務與數據管理局 蒙ICP備13001742號 蒙公網安備15082202000101號 Email：axxaty@163.com 網站標識碼：1508220008 聯系電話：0478-4262212 網站地圖 |
 “微磴口”公眾號 |
||
長者模式
磴口縣市場監督管理局開展“夜市”攤點食品安全專項檢查行動
2025-07-01 10:15
“磴口市監執法”微信公眾號
為進一步加強夜市食品安全監管，規范經營秩序，營造安全放心的夜間消費環境。6月30日晚間，磴口縣市場監督管理局對轄區內夜市小吃攤開展夜間突擊檢查。
此次行動中，執法人員重點圍繞食品安全全鏈條開展拉網式排查。在經營資質方面，對所有餐飲攤位的備案登記情況逐一核查，杜絕無證經營、超范圍經營行為。在從業人員管理方面，嚴格查驗健康證明，督促攤主做好攤點環境衛生清潔，確保食品加工全程符合衛生標準。對食品原料采購、儲存和加工環節進行細致檢查，嚴查肉類、蔬菜等食材的進貨票據、檢驗檢疫證明，確保原料來源可溯、質量可靠。現場查看食材儲存條件，要求攤主嚴格落實生熟分類存放，防止食物變質。同時，對食品加工制作過程進行全程監督，著重檢查食品是否燒熟煮透、嚴查違規使用食品添加劑、交叉污染等風險隱患。
下一步，磴口縣市場監督管理局將持續強化夜市食品安全監管力度，建立常態化巡查機制，進一步規范夜市攤販經營行為，全力守護市民“舌尖上的安全”，為群眾營造安心、放心的夜間消費環境。