按照自治區糧食和物資儲備局《關于做好2023年糧食質量安全風險監測有關工作的通知》要求,磴口縣發改委認真組織開展2023年新收獲糧食樣品扦樣采集,并由五原縣億和通檢測服務公司進行檢測。本年度共抽取糧食質量調查樣品32份(其中:玉米31份、稻谷1份),并抽取每個糧食品種的15%進行品質測報及安全監測。現將磴口縣2023年度收獲糧食質量調查、品質測報及安全監測工作結果報告如下:
一、2023年新收獲糧食質量安全總體狀況
本次采集糧食調查樣本玉米類型均為黃玉米,品種主要為先玉、良玉。稻谷類型為粳稻、品種為禾田稻;種植土壤主要包括黃土地、鹽堿地。
二、質量調查結果
(一)玉米質量調查結果。2023年磴口縣玉米質量調查計劃采集樣品31份,實際完成樣品送檢31份,種植品種包括先玉、良玉。根據檢測報告,玉米色澤氣味正常,百粒重平均值31.36g,容重平均值705g/L,水分平均值17.78%,不完善粒平均值2.86%,霉變粒平均值0.93%。
(二)稻谷質量調查結果。2023年磴口縣稻谷質量調查計劃采集樣品1份,實際完成樣品送檢1份,種植品種為禾田稻。根據檢測報告,稻谷色澤氣味正常,千粒重25.5g,出糙率83%,不完善粒0.8%,水分13.7%,谷外糙米1.4%。
三、 品質測報結果
(一)玉米品質測報結果。磴口縣玉米品質測報計劃采樣2份,實際送檢樣品2份,類型為黃玉米,根據檢測報告,容重平均值705g/L,水分平均值17.78%,不完善粒平均值2.86%,淀粉平均值73.6%,粗蛋白平均值8.76%,粗脂肪平均值3.65%,全部為飼料用玉米。
(二)稻谷品質測報結果。磴口縣稻谷品質測報計劃采樣1份,實際送檢樣品1份,稻谷類型為粳稻,根據檢測報告,稻谷粒型為橢圓形,出糙率83%,不完善粒0.8%,雜質含量0.3%,整精米率70%,黃粒米0.8%,異品種粒未檢出。
四、安全檢測結果
磴口縣安全監測計劃采樣3份,實際送檢樣品3份,其中:玉米2份、稻谷1份。重點對重金屬含量、真菌毒素含量和農藥殘留等項目進行監測。根據檢測報告,送檢樣品均未檢出重金屬含量。未檢測出農藥殘留、黃曲霉毒素B1、真菌毒素。
綜合分析以上數據,2023年我縣新收獲糧食總體質量處于近年較高水平,質量安全風險可控。今后,磴口縣發改委將持續開展新收獲糧食的質量安全風險監測工作,認真做好本地區糧食的質量調查,品質測報及安全監測,保證糧食質量監測數據的準確性和時效性,把糧食質量安全監測工作落細落實落到位,保障我縣糧食安全。
磴口縣發改委(糧儲局)
2023年12月22日